תפריט צהריים וערב תל אביב
תפריט הצהריים מוגש החל מהשעה 12:30
לחם₪32
בייגל ירושלמי ולחם מלא, טחינה ירוקה, זיתים וחמאה
גרבלקס₪48
בכבישה ביתית, שמן זית, בצל ירוק וגרידת לימון
חריפים₪28
סחוג, צ'ילי מותסס, שטם קונפי, פלפל חריף וחציל
קטנות
צלעות תירס₪54
פיקורינו, צ'ילי וחמאה מזוקקת
קרפצ'יו₪72
שמן זית, בלסמי ופרמזן
לביבות זוקיני₪62
עם צזיקי
סטרטצ'ילה₪56
סלט פלפלים קלויים ושרי קונפי
ארנצ'יני₪58
פסטו וגבינת לשם
טונה אדומה₪76
עגבניה, אבוקדו וסלסה ורדה
סלטים
סלט קצוץ₪64
עגבניה, מלפפון, פלפל ובצל סגול. בשמן זית ומיץ לימון עם נענע, פטרוזיליה וטחינה הר ברכה
סלט אלף עלים₪68
מבחר חסות ועלים טעימים עם אבוקדו, פאגוזים, הדרים ואבן יוגורט
סלט ים תיכוני₪68
מלפפון, עגבניה, בצל סגוך, סלרי, פלפל, קלמאטה, קרוטונים זעתר ופטה
סלט חדש₪78
חזה עוף על הגריל, חסה ערבית, צנון, קולורבי, גזר, רוקט וטורטיה ברוטב חרדל ודבש עם פרמזן
קטנות
עיקריות
שניצל עוף₪86
עם פירה תפוחי אדמה וסלט קולסלאו
חזה עוף₪86
על הגריל עם ירוקים, אפונה, ברוקולי, שעועית ובצל צלוי
כבד עוף₪88
צלוי על המחבת, בצל מקורמל, חמאה, רוטב יין אדום מצומצם. מוגש על פירה
שיפוד פרגית₪92
תפוח אדמצה על הפלאנצ'ה, כרוב צלוי וצ'ימיצ'ורי
המבורגר₪88
בלחמניה עם איולי, חסה, עגבניה, מבצל סגול ומלפפון חמוץ. עם ציפס וקולסלאו.
תוספות: צהובה 9 | בייקון 14
יש לנו גם המבורגרים של רידפיין
נקניקיות בקר₪86
עם פירה תפוחי אדמה, כרוב כבוש וחרדל
פילה סלמון₪128
במיסו עם פירה תפוחי אדמה
פילה לברק₪138
קרם ארטישוק ירושלמי, ארטישוק ירושלמי וכרישה צלויים. מיקרו אפונה
פסטה
ניוקי₪82
בחמאת עגבניות
פפרדלה₪84
בשמן זית, צ'ילי גרוס, שום, עשבי תיבול ושקדים. עם רוקט, קליפת לימון ו"פרמזן" קשיו
טורטליני₪86
במילוי ריקוטה ברוטב שמנת, אפונה ואספרגוס
ספגטי₪82
קאצ'ו א פפה. פלפל שחור ופקוריניו
ריזוטו₪86
אפונה, כרישה, אספרגוס ופיקורינו
ספגטי מיטבולס₪98
קציצות בקר ברוטב עגבניות, אורגנו בזיליקום ופרמזן
מתוקים
מבחר קינוחים משתנה הכל תוצרת הקונדיטוריה שלנו, מוזמנים לבקר בוטרינה…
מסקרפונה פטל₪28
מוס מסקרפונה עם גנאש פטל אדום
טירמיסו₪28
מוס מסקרפונה עם אספרסו וקקאו כהה
מוס שוקולד₪28
מוס שוקולד חלב עם קצפת
